|
4402
|
Футбол / Премьер-лига 16 / Re: Премьер-лига 2018. 17-й тур
|
: 07 Декабря 2018, 18:01:43
|
|
129.(08.12) Крылья Советов - Ростов Х
130.(08.12) ПФК ЦСКА - Енисей Х
131.(08.12) Локомотив - Оренбург Х
132.(08.12) Анжи - Спартак Х
133.(09.12) Динамо - Урал Х
134.(09.12) Краснодар - Уфа Х
135.(09.12) Зенит - Рубин Х
136.(10.12) Ахмат - Арсенал Х
|
|
|
|
|
4408
|
Флейм / Просто поболтать / Re: Топик гурманов и кадавров.
|
: 06 Декабря 2018, 14:49:21
|
не, не таю, все просто, только летом быстрее ветерок, мухи суки , ну от них марлевая штука помогает.. Соли много,все должно быть покрыто и натерто оной, в нее вырезку, ну ставим в холодильник -ждем мин 12 часов, я сутки, затем промываем и вымачиваем (она твердая стала, заметно) вымачиваем 4 часа, каждые 30 минут меняем воду, затем готовим специи, паприка обязательна, все остальное по желанию, обваливаем кусочки, заматываем в марлю (даже зимой) формируем шпагатом форму, марлю вновь обваливаем в специях и на две недели под навес и ветерок, так как сейчас такого не найдется - на неделю полторы под тепловентилятор.. не то конечно но можно попробовать до НГ.. один кусочек готовбтесь резать на пробу через неделю ну и тд, тепло по минимуму.. вот и все как бы... но лучше всего летом под навесом...
Всё верно. готовлю почти так-же. после засолки 12 часов стоит в комнате и столько же в холодильнике. после вымачивания мясо обильно натираю давленным чесноком. к паприке добавляю прованские травы ну или сухую аджику. 5-7 дней и готово.(пробу снимаю раньше)) кстати, благодаря чесноку специи лучше прилипают к мясу.  |
|
|
|
|
4421
|
Флейм / Корзина / Re: Просто поболтать
|
: 03 Декабря 2018, 16:14:12
|
|
Источник: полузащитника «Локомотива» нашли мертвым после застолья
Полузащитника молодежной команды «Локомотив» Алексея Ломакина нашли мертвым спустя два дня после пропажи. Информацию об этом «360» подтвердил источник, знакомый с ситуацией. «360» не удалось получить официального подтверждения этой информации.
Телеканал 360°
15:07
|
|
|
|
|
4427
|
Футбол / Премьер-лига 16 / Re: Премьер-лига 2018. 16-й тур
|
: 30 Ноября 2018, 14:22:19
|
|
121.(30.11) Рубин - Динамо 1
122.(01.12) Енисей - Ахмат Х (2)
123.(01.12) Оренбург - Крылья Советов 1
124.(01.12) Анжи - Уфа Х
125.(02.12) Краснодар - Урал 1
126.(02.12) Ростов - ПФК ЦСКА 1 (Х)
127.(02.12) Спартак - Локомотив Х
128.(03.12) Арсенал - Зенит 2
|
|
|
|
|
4440
|
Флейм / Просто поболтать / Re: Zipun и его друзья
|
: 22 Ноября 2018, 17:25:18
|
Сюда заходил некий Сергей, ученик Александра. Он и весть о смерти принёс. Зайдёт ли ещё раз -- неизвестно. Если кому-то он свои контакты оставил (тоже неизвестно), то надо эту тему иногда ставить на вид, чтобы вопрос не затёрся. Может, кто-то и откликнется.
Вафусий а Вы знакомы с Сергеем? |
|
|
|
|
Просмотр сообщений
👍👍👍 