для илюхи
индюшийнный фарш крупного помола..измельчаешь лук в блендере или мелко мелко порубить..пучок зелени петрушка и укроп..если хочешь можно измельченную морковь добавить в блендере или мясорубке..соль перец..вымесить фарш хорошо как обычно..и как обычно мокрыми руками их лепить потому как они без яйца..но яйцо можно добавлять можно нет..но в пароварке они и без яйца не разваливаются..и в пароварку..у меня 27 минут готовится по рецепту..у тебя может мощность другая...