27 Ноября 2024, 12:13:57 *

Реклама: 

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
Реклама: Новости:
 
   Начало   Помощь Войти Регистрация  
Страниц: 1 ... 303 304 [305] 306 307 ... 409   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Топик гурманов и кадавров.  (Прочитано 2060064 раз)
0 Пользователей и 95 Гостей смотрят эту тему.
ILuha
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 13193



« Ответ #12160 : 05 Ноября 2014, 08:50:10 »

не завтракал перед бассейном.
Записан

...откуда бобик и два сержанта?
фома, траву за борт, куда же делась Темза?...
Kammerer
Богатыри Невы
Звезда футбола
*
Offline Offline

Сообщений: 3179


Аля, мы помним о тебе..


« Ответ #12161 : 05 Ноября 2014, 10:20:51 »

Никогда не любил помидоры в яишнице, а тут пришлось веганскую делать, ну так вышло, так а вроде с грибочками и ничего, сегодня уже нормальную с ветчиной забебенил, добавил - аще супергуд)

З.ы. ну и каеш кружечка эля)
Васька таки собралась, выпустила норм продукт)
Знатно меня растащило на вчерашние то дрожжи)
« Последнее редактирование: 05 Ноября 2014, 10:25:02 от Kammerer » Записан

Когда-нибудь мы вспомним это,
И не поверится самим
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12162 : 05 Ноября 2014, 10:46:16 »

блиииин... яишница с помидорами - кллласс ))) тока надо уметь её готовить, просто так когда по кусочку помидоров бросают в яишницу тож не люблю...
а бекон к такой яишнице отдельно поджариваю дааа....
Записан

туман...
ILuha
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 13193



« Ответ #12163 : 05 Ноября 2014, 11:15:25 »

сначала помидоры, порезанные на некрупные куски обжарить надо, шоб они помягчели и сок пустили.
потом в стакане 3 яйца разбить вилкой, посолить, поперчить. и вылить в помидоры. огонь уменьшить и под крышкой.
еще я не люблю когда получается одним блином и пару раз вилкой перемешиваю. в итоге яишница получается "хлопьями".

это мой способ. 

Записан

...откуда бобик и два сержанта?
фома, траву за борт, куда же делась Темза?...
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12164 : 05 Ноября 2014, 11:38:28 »

сначала помидоры, порезанные на некрупные куски обжарить надо, шоб они помягчели и сок пустили.
потом в стакане 3 яйца разбить вилкой, посолить, поперчить. и вылить в помидоры. огонь уменьшить и под крышкой.
еще я не люблю когда получается одним блином и пару раз вилкой перемешиваю. в итоге яишница получается "хлопьями".

это мой способ.  



я люблю когда желточки целые...
итак!!!
- большой кусок сливочного масла (50 наверное минимум) - на сковородку!
- лук порезан (только не кубиками), его бросаем когда масло на сковородке растаяло (лука должно быть много, нуу самая большая луковица, как с кулак примерно)!
- немного обжариваем, чтоб не подгорел... ну не покоричневел!!!
- Ооогромный помидор (лучше кода даже больше луковицы )режем дольками и бросаем к луку!
всё это тоже обжариваем, солим, перчим... помидорчик должен быть похож на пожаренный и если надо можем добавить еще сливочного масла!
- всё ещё раз перемешиваем
- иии разбиваем яички и аккккуратненько плюхаем их сверху (3-4 яйца на сковороде помещаются в раз), главное тут уже ни чего не перемешивать и не добавлять бананы... !!!
- во время жарки яичек можно иногда чуть прокалывать белок (ну в смысле белое что, а не там лесные белки всякие ) !!!
- посолить сверху чуть по вкусу !
- когда яички поджарились можно еще на любителя крышкой накрыть... тогда желточки побелеют (я не люблю) !!!
- выключаем !!!
- густо посыпаем тёртым сыром и потом зеленью(прикольно получается когда сыр и зелень на желточки не попала) и выкладываем на тарелочки (еще одно преимущество не перемешенных яичек, что получаются отдельные порции под каждое яичко) !!! с низу поддеваем деревянной лопаточкой...
вот- таааак ...
Прриятного аппетита
« Последнее редактирование: 05 Ноября 2014, 11:44:56 от Sarmat » Записан

туман...
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12165 : 05 Ноября 2014, 11:46:34 »

Я яйца куриные жарю так же. А яички нужно беречь!
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12166 : 05 Ноября 2014, 11:53:02 »

Я яйца куриные жарю так же. А яички нужно беречь!
... с белками думал прокол будет... а он с яичками...
Записан

туман...
ILuha
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 13193



« Ответ #12167 : 05 Ноября 2014, 11:57:59 »

никогда не перся по глазунье. будет с глазами -и фиг с ним, будет размазано - ваще не огорчаюсь
Записан

...откуда бобик и два сержанта?
фома, траву за борт, куда же делась Темза?...
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12168 : 05 Ноября 2014, 12:12:48 »

- Какая разница между мальчиками, которых принёс аист и тех, что нашли в капусте?
Прозвучал убойный ответ:
- Одни вырастают орлами, а другие козлами!
Записан

туман...
Kammerer
Богатыри Невы
Звезда футбола
*
Offline Offline

Сообщений: 3179


Аля, мы помним о тебе..


« Ответ #12169 : 05 Ноября 2014, 22:16:41 »

Илюх, это у тебя омлет какой-то получается)
Записан

Когда-нибудь мы вспомним это,
И не поверится самим
Kammerer
Богатыри Невы
Звезда футбола
*
Offline Offline

Сообщений: 3179


Аля, мы помним о тебе..


« Ответ #12170 : 05 Ноября 2014, 22:21:38 »

2Sarmat
А вот за сыр спасибо, должно интересно получиться)
Я греночки ещё по краям кладу, и вкусно, и остатки не пропадают)
Записан

Когда-нибудь мы вспомним это,
И не поверится самим
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12171 : 06 Ноября 2014, 14:38:12 »

я греночки люблю отдельно... шоб из Бородинского хлебушка свеженького, чуть поджаренные, с зеленью, солью и выдавленным чесночком... ммм...
Записан

туман...
ILuha
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 13193



« Ответ #12172 : 06 Ноября 2014, 14:45:46 »

какие ж это гренки?)))) это хлеб обжаренный. вроде не сухари еще, но уже и не просто хлеб.

я с сыром гренки люблю.
трешь сыр на крупной терке, пару яиц туда вбиваешь, шоб консистенция густая была, посолить. и на хлеб намазывать. потом эти бутеры сыром вниз на сковородку с маслом на несильный огонь, и жарить до хрустящей золотистой корочки, потом перевернуть и вторую сторону чуть прижарить. а потом с чаем их ням ням



Записан

...откуда бобик и два сержанта?
фома, траву за борт, куда же делась Темза?...
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12173 : 06 Ноября 2014, 14:53:36 »

это другие гренки... для чая...
а с моими хоть борщ, хоть пиво...
Записан

туман...
ILuha
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 13193



« Ответ #12174 : 06 Ноября 2014, 15:30:56 »

еще можно сладкие делать
молоко с яйцом размешать. , окунать туда ломтики батона и обжаривать одинаково с каждой стороны - потом пока горячая и липкая сахаром присыпать чуть-чуть.
Записан

...откуда бобик и два сержанта?
фома, траву за борт, куда же делась Темза?...
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12175 : 06 Ноября 2014, 16:32:47 »

Ох. спасибо, наелся.
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12176 : 06 Ноября 2014, 21:41:34 »

Ох. спасибо, наелся.
Нико после сисег тож почти также говорил...
Записан

туман...
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12177 : 06 Ноября 2014, 22:14:02 »

Сисиг нет - почти не считается
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12178 : 07 Ноября 2014, 08:50:18 »

Сисиг нет - почти не считается
во законы... ну законы...
Записан

туман...
Russik
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 10362


Только Русь!!!


« Ответ #12179 : 08 Ноября 2014, 18:59:31 »

Икорку с толстолоба пожарил, суховато правда получилось. Но квашенная капуста, мочённые арбузики и сальцо с аджикой перекрыли недостаток сухой икры.. ну и  drinks good
Записан

Вперёд РОСТОВ!!!
Sarmat
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 7614



« Ответ #12180 : 08 Ноября 2014, 22:00:26 »

вкуссссна, вкуссснаа...
Записан

туман...
Russik
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 10362


Только Русь!!!


« Ответ #12181 : 09 Ноября 2014, 22:08:45 »

Пельмени жру.. ну ссука . ноги мёрзнут.....
Записан

Вперёд РОСТОВ!!!
Russik
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 10362


Только Русь!!!


« Ответ #12182 : 09 Ноября 2014, 22:10:29 »

Да, и как следствие сметана в тарелку не попадает....    Ноги мёрзнут..
Записан

Вперёд РОСТОВ!!!
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12183 : 09 Ноября 2014, 22:24:06 »

поставь ноги в тарелку с пельменями
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12184 : 09 Ноября 2014, 22:24:38 »

хотя... если что не держи зла руссик
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
Russik
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 10362


Только Русь!!!


« Ответ #12185 : 09 Ноября 2014, 22:43:42 »

поставь ноги в тарелку с пельменями
А если ноги вспотеют, то в банку со сметаной?
Записан

Вперёд РОСТОВ!!!
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12186 : 09 Ноября 2014, 22:45:10 »

Ну это как пойдёт
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
Kammerer
Богатыри Невы
Звезда футбола
*
Offline Offline

Сообщений: 3179


Аля, мы помним о тебе..


« Ответ #12187 : 09 Ноября 2014, 22:50:42 »

Коньяку, варенье и сигареты.. Вкусно.
Записан

Когда-нибудь мы вспомним это,
И не поверится самим
Russik
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 10362


Только Русь!!!


« Ответ #12188 : 09 Ноября 2014, 23:16:36 »

Не спрашиваю про коньяк и сигареты, варенье какое??? 
Записан

Вперёд РОСТОВ!!!
Kammerer
Богатыри Невы
Звезда футбола
*
Offline Offline

Сообщений: 3179


Аля, мы помним о тебе..


« Ответ #12189 : 09 Ноября 2014, 23:30:52 »

Варенье черносмородивное..
Любимая готовила)
Записан

Когда-нибудь мы вспомним это,
И не поверится самим
Russik
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 10362


Только Русь!!!


« Ответ #12190 : 09 Ноября 2014, 23:35:24 »

Это ФАНТАСТИКА!!!!!!!!!!!
Записан

Вперёд РОСТОВ!!!
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12191 : 12 Ноября 2014, 08:41:57 »

Яичницу хочу с беконом
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
Натусик
Звезда футбола
******
Offline Offline

Сообщений: 4076


Только РОССИЯ и СЕЛЬМАШ!!!


« Ответ #12192 : 12 Ноября 2014, 12:49:33 »

А я плов трескаю с салатом из свежей капусты)
Записан

Всех победим!
ILuha
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 13193



« Ответ #12193 : 13 Ноября 2014, 09:53:53 »

вчера кушал вкусно. новый салат попробовал - печень трески под шубой называется. примерно такой
http://novogodnie-salaty.ru/709-pechen-treski-pod-shuboj-k-novomu-godu-2014.html

еще жаркое в горшочках. свинина, картошка, лук, морковка, а сверху помидорка и вкусная корочка из сыра.
водкой чуть-чуть запил
Записан

...откуда бобик и два сержанта?
фома, траву за борт, куда же делась Темза?...
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12194 : 13 Ноября 2014, 09:55:24 »

Водка зло
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
ILuha
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 13193



« Ответ #12195 : 13 Ноября 2014, 09:58:56 »

со злом надо бороться!
Записан

...откуда бобик и два сержанта?
фома, траву за борт, куда же делась Темза?...
Shvedson
Звезда футбола
******
Offline Offline

Сообщений: 5938


ЭВОНО КАК !!!


« Ответ #12196 : 13 Ноября 2014, 11:10:03 »

на выходные запекал в духовом шкафу баранью ногу ! великолепно получилось !
Записан
кома
свои
Звезда футбола
*
Offline Offline

Сообщений: 6280



« Ответ #12197 : 13 Ноября 2014, 11:20:40 »

потекли))))
Записан
Пиволюб
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 11341


« Ответ #12198 : 14 Ноября 2014, 13:35:17 »

Вот думаю, может пустить очередную фляжку продукта на дегустацию? И если да, то каого? Грушевку или абрикосовку?
Записан

Помни! Огонек в глазах может быть признаком тлеющих опилок в голове!!!
ILuha
Легенда
*******
Offline Offline

Сообщений: 13193



« Ответ #12199 : 14 Ноября 2014, 13:37:55 »

чо думать-то?
я готов
Записан

...откуда бобик и два сержанта?
фома, траву за борт, куда же делась Темза?...
Страниц: 1 ... 303 304 [305] 306 307 ... 409   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF | SMF © 2006, Simple Machines LLC Страница сгенерирована за 0.133 секунд. Запросов: 19. (Pretty URLs adds 0.012s, 2q)