Бери свою бамбуковую удочку и приезжай

Четыре десятка рыбца и десяток сазанчиков

Что-то не получается коротенькое видео выложить. Поэтому телеграфным стилем: с первого захода килограммов 20 ряпушки, дюжина сижков. И это только потому, что повредили сеть. Так был бы центнер, не меньше (так сказали профи которые рулили процессом). Ребята остались до завтрашнего вечера, а я домой, потому как лавку не на кого оставить ((( Внучка с отменным аппетитом отдала должное сижкам, запеченным в духовочке.

Природа красивая

Это озеро Куолимоярви. Местные жители обеспокоены ухудшением его экологии. Десять лет назад его прозрачность составляла порядка 12 метров, сейчас всего лишь 5-6 метров. Единственное, как они говорят, озеро в Финляндии где водится нерка, не культивируемая, а натуральная.

Захаживайте по-соседски, будем рады.

Я тоже пребывал в твердой уверенности что это так. Но местные мне вежливо объяснили, что семейство лососевых образует множество форм: проходных (как Вы совершенно правильно отметили), озерно-речных и озерных. Причем, они это особо подчеркивают, местные озерные лососевые - это реликты ледникового периода.Я склонен верить финнам, поскольку за полтора десятка лет имел много возможностей убедиться в их честности и порядочности. Что касается нерки из Куолимо, то мне перевели ее название именно так, хотя допускаю, что по-научному ее могут называть и иначе. В Сайме попадается таймень (taimen) и сайменский лосось (saimaan lohi). Причем, поймать их - это ну очень большая удача. Разводить искусственно в мизерных объемах не имеет смысла ни экономического, ни биологического. Остается только верить, ловить и есть. ятд

Вот, кстати,попалась на глаза пара жестянок с той самой ряпушкой, что на видео. Финны приготовили ее и законсервировали, ну, типа шпрот, но только нежнее, поскольку не коптят ее долго, а так, чуть-чуть, только для аромата. И не солят сильно. Если в Ростове намечается под Новый год встреча форумчан - могу выслать на пробу. Встреча, надо полагать, будет не постная, поэтому как и под что употреблинть, объяснять смысла нет.

Сиюминутно телепортировать не могу, не обучен-с потому как. А в принципе все возможно. Мы же, можно сказать, на одной лестничной площадке.

Давайте мне всяких вкусностей этих ..рыбу, оленину...попробую хоть и расскажу всем:))

Вкушал я стейк из оленины. Редкая хрень. Рибай гораздо вкуснее

Что-то мне в местных заведениях нигде не попадался стейк из оленины. Видимо, Вас просто ввели в заблуждение или повар был профнепригодный и не знал как готовить оленину.

А вот Камю совсем не плох. Особенно в 2 часа ночи в ожидании летака

Салют

гуд

 

Зачем тебе? 0_о
как её потом есть?

Но на фото точно не дорадо.)

Ну вот, сподобился: в первый раз в жизни на зимней рыбалке отметился. Впечатления надо осмыслить. То, что ничего общего с летней, ясен пень. Для первого раза, по-моему, неплохо.

 

Здорово !!!

Окушки - прям Акулы